暁さんのレポート記事一覧

暁さんの日記記事一覧

1. 塩のきいた甘から味の「塩けんぴ」

   
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   ［ライター：暁］投稿：2010.05.25

   大きな水車のある、おんちゃんくに行って来ました。
   
   水車亭！
   
   
   砂糖をからめた「いもけんぴ」が、好物の私。
   それに塩を入れた　甘から味？？？
   
   d(￣ ￣)　ヾ(^o^;オイオイ・・・
   良�...

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2. ピーマンとみょうがの塩こんぶ和え

   
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   ［ライター：暁］投稿：2010.05.25

   作ってみました。
   
   青空レストランで放送されていた、安芸のピーマンと
   薬味では、欠かせないみょうが！
   
   みょうがは、鰹のたたきや、お味噌汁の具など、
   いろんな料理に使われる食材。
   
   私...

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3. ゆういんぐ四万十のハンバーガー

   
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   ［ライター：暁］投稿：2010.05.24

   高知県の西部に位置する窪川は、仁井田米で有名ですが、
   窪川ポークもブランド化されています。
   
   その窪川フレッシュポーク100％のハンバーガーを食べるために
   立ち寄りました。
   
   １個280円という...

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4. クレティーヤは、いかが！

   
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   ［ライター：暁］投稿：2010.05.24

   中土佐町久礼に鰹を使った、その名も「メンチかつお」と新鮮野菜を米粉の薄焼で包んだお惣菜　ぉお!!(゜ロ゜屮)屮
   
   ソースは、
   韓国風ピリ辛、和風味噌味と特製マスタードの3種類。
   
   私、韓国風ピリ�...

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5. 足摺海底館

   
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   ［ライター：暁］投稿：2010.05.21

   何という海の透明感。
   
   思わず海底館に渡る橋の上から、写真を撮っていました。
   
   同じ太平洋でも、高知市内とこんなに違うのか．．．．．
   
   海底館に入り、らせん階段を下りていくと、ガラス越しな...

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