これから始まる高知情報ポータルサイト
高知が大好き! 元気サイト
もっともっとTOSA[Home] > 直販店・道の駅めぐり 土佐のこだわり食材 高知県西部 応援(*^^)v「はた博」 > 力士みそ
登録カテゴリ:直販店・道の駅めぐり 土佐のこだわり食材 高知県西部 応援(*^^)v「はた博」
[ライター:夢]投稿:2010年06月28日
このお味噌、と〜〜っても美味しいんです!!
もと力士の方が作っているそうで、このネーミングだとか・・・。
味は、う〜〜ん、どう言ったらいいのか・・・。
にんにく入りで、ちょっとピリ辛だけど、まろやかで後でお味噌の甘さが口に残るという感じでしょうか・・・。
とにかく食べてみて下さい。
新鮮なきゅうりにそのまま付けて食べてよし、ナスの田楽にして食べてよし、
野菜炒めでよし、あつあつのご飯にのっけて食べても美味しいですよ!!
宿毛市のふれあい市という、地元の方が作った新鮮な野菜や地元の方が捕った新鮮な魚、
その他地元の産物などを販売している所に置いてあるのですが、
最近口コミで人気があるのか、中々手に入らないんです。
物自体もできたら入荷という事なので、売り切れたらいつ入荷されるかわかりません。
もしかしたら、幻の味噌になりつつあるかも・・・です。