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ここにもありました。ようかんパン！: ［ライター：夢］ 投稿：2011.12.23 09:35; 先日、「ヒミツのケンミンSHOW」で北海道のようかんパンを紹介していましたが、
宿毛でも見つけました。

地元の菱田ベーカリーというパン屋さんが作っているのですが、
丸型でパンの上にようかんが薄～くコーティングされていて、
中には何とあんこが入っています。
（北海道のようかんパンはホイップクリームだったと思います。）

こりゃ甘くてたまらんろう～～と思いきや、絶妙な甘さのバランス！
ちょっと甘いもの食べたいなぁ～と思う時などは最高のおやつです。

菱田ベーカリーの社長曰く、最近は「愛媛の方で結構人気がありますよ～～」。
何で愛媛・・・^_^;・・・？？
何やら愛媛の新聞社の取材を受けて、新聞に載った事がきっかけだとか・・・。

ちなみに、家ではこのようかんパンをゲットした日の夜
私「ご飯がちょっとだけ足らんけどどうしよう・・・。炊こうか～？」
主「そうか～、わざわざ炊くのも何やし、ようかんパン食う？」
私「別にかまんで～。（ニヤリ）」という事で・・・。
ご飯におかずにようかんパンという不思議な晩ご飯になったのでした（笑）。

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