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登録カテゴリ:直販店・道の駅めぐり 土佐のこだわり食材 高知県中部
[ライター:暁]投稿:2011年06月30日
さめうらダムへ行った帰りに、道の駅土佐さめうらへ寄ってみた。
何故なら、お腹がへっていたからである。
↑
いつも、お腹がへっているような....?
気のせいかなぁ...
まぁ、田舎料理与作!に入り、メニューを物色。
(米粉うどん)なる文字発見(・_・?)
「食べてみな、いかんろう!」
で、私は、れいほく牛肉うどんを華ちゃんは、例のごとく山菜うどんを...両方とも米粉でつくられている。←うどんが、ですよ(;-o-)σォィォィ・・・
米粉でつくられた「うどん」って、どうかなぁ??
半信半疑で食べてみた、
うどんらしく、コシがある。
まず、それに驚き!
そして、軽い...ライトってことよ!
お腹にやさしい〜〜〜〜v(o ̄∇ ̄o)
お汁も美味しいし、れいほく牛は、柔らかく口の中で溶けていく( ̄〜; ̄)
華ちゃんも美味しいって言いよった。
田舎寿司やおでんは、お持ち帰りもできるよ。
本山から足をのばして、土佐町まで来たら、米粉うどんを是非ご賞味あれ♪