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登録カテゴリ:うわさのお菓子 高知県西部 応援(*^^)v「はた博」
[ライター:夢]投稿:2010年07月25日
♪筏ようかん 中村名物 ほんにうれしい 良い味香り〜♪
高知の皆さんなら一度は聞いたことがあると思います。
このCMの唄のワンフレーズ。
高知県の西部を流れる四万十川(しまんとがわ)は、一級河川でも有名ですが
かつてこの地域では、木材は四万十川の筏流しで運搬されていました。
そのなつかしい風情を筏の羊羹として作られたそうです。
1本約17cm位の羊羹を3本、5本、10本と筏の様に紐で結んで販売されています。
(1本のバラ売りもありますよ〜〜)
夏は、これを冷蔵庫で冷して食べるとまた美味しいんです。
食べやすい大きさに切って食べたり、包みを順番にはがしながらかじって食べたり
食べ方は人それぞれで・・・。
甘いけど、重くなくて1本はペロっといけます!!
高知龍馬空港、土佐くろしお鉄道の中村駅や四万十町ゆういんぐ四万十などでも販売しています。
機会があれば、ぜひ食べてみて下さい。